搜索家庭日记:
日记分类: 常用标签:

冲奶粉切勿盲目,您的冲调法让营养流失了吗?

Public hure 写于 2015-05-06


  我们已经知道,给宝宝冲奶粉最好是使用煮沸过的热水,其实冲奶粉不仅要考虑用什么水,水的温度也是要考虑,如果宝宝奶粉的水温调配不合理,这就会直接影响到奶粉的营养。对宝宝的成长可能会有一定程度的阻碍,那宝宝水温是多少最适宜呢?怎样准确的测试出水温呢?关于这一系列的问题,我们一起从如下文章中来寻找答案吧!

  使用40-60摄氏度的温水冲奶粉是比较合适的,因为这个温度可以加快化学反应的速度,如奶粉、糖等在液体里的溶解,只有调出比较均匀的溶液,证奶粉里的营养物质才能保证不被破坏。

  如果奶粉的水温过低,直接影响宝宝的消化吸收和奶粉的溶解速度,温度低造成奶粉不容易泡化;

  相反,如果水温过高,会造成奶粉无法充分溶解,奶粉中的乳清蛋白产生凝块还会影响宝宝消化吸收。并且,一些免疫活性物质(如含双歧杆菌)和热不稳定的维生素等也会因此遭到破坏。

  建议各位妈妈们冲奶粉严格按照说明书,正确掌握水温对宝宝的营养补充是有直接关联的。

  那怎样准确测试水温呢?

  可以使用手腕内侧皮肤测温,如果感觉温热而不烫手就基本可以使用了;妈妈们还可以将2/3的热开水和1/3的凉开水混合,之后再放入适量奶粉摇匀。建议您不要摇的太用力,尽量避免产生气泡,如果准备好的奶粉宝宝没有喝完,妈妈们一定不要反复煮沸,为了避免营养物质损失,使用温奶器或者温水温热。

  妈妈们在冲奶粉的时候,最好是选择烧开的自来水,尽量不要选择矿泉水,尽量也不要使用米汤来冲奶粉。主要原因是矿泉水含矿物质较多且成分复杂,这很容易加重宝宝肾脏负担,而米汤中含有一种脂肪氧化酶,这会破坏奶粉中的溶性维生素A,对奶粉的营养大打折扣,这对宝宝的生长发育是非常不利的!
 

类别:保健 | 标签: 饮食  


2 条评论
sive [2015-05-15 14:27:25]
Thumb

冲奶粉要注意啊

simy [2015-05-15 15:36:46]
Thumb

冲奶粉要注意了

添加评论